Η μαζική προσέλευση στοχευμένων επαγγελματιών του κλάδου από κάθε γωνιά της Ελλάδας, δημιούργησε ένα κλίμα αισιοδοξίας και έθεσε τις βάσεις για πολλές εμπορικές συμφωνίες.
Από την πρώτη κιόλας ημέρα λειτουργίας της, η FOOD EXPO 2022 επιβεβαίωσε τον τίτλο της μεγαλύτερης έκθεσης για τα τρόφιμα και ποτά στην Νοτιοανατολική Ευρώπη και άφησε υποσχέσεις για ένα πλούσιο τριήμερο, γεμάτο εμπορικές συμφωνίες.
Οι 1.200 εκθέτες έμειναν εντυπωσιασμένοι και ενθουσιασμένοι από το γεγονός ότι μπορεί να ήταν μόνο η πρώτη ημέρα της έκθεσης, ωστόσο οι επισκέπτες είχαν έρθει αποφασισμένοι να συζητήσουν μαζί τους για τις πραγματικές ανάγκες της επιχείρησής τους και να κλείσουν απευθείας εμπορικές συμφωνίες. Η παρουσία 650 Hosted Buyer από περισσότερες από 83 αγορές – στόχους για τα ελληνικά, αλλά και μεσογειακά τρόφιμα και ποτά, διαμόρφωσε ακόμα πιο κατάλληλες συνθήκες για την ανάπτυξη της εξωστρέφειας των ελληνικών επιχειρήσεων που συμμετέχουν ως εκθέτες.
Χιλιάδες επαγγελματίες της Οργανωμένης Λιανικής, της Μαζικής Εστίασης, του Χονδρεμπορίου και των Ξενοδοχείων από την Ελλάδα και το εξωτερικό είδαν κάτω από την ίδια στέγη κορυφαίους προμηθευτές και παραγωγούς τροφίμων και ποτών από την Ελλάδα αλλά και ακόμα 30 χώρες, βρήκαν ΠΟΠ και specialty products στα περίπτερα των 500 παραγωγών που συμμετέχουν μέσω των Περιφερειών, Επιμελητηρίων και Δήμων. Παράλληλα, γνώρισαν μοναδικές ετικέτες από 140 οινοποιεία από όλες τις γεωγραφικές περιοχές της Ελλάδας, καθώς επίσης και προϊόντα 40 επιχειρήσεων αμπελοοινικού εξοπλισμού, τα οποία παρουσιάζονται στα περίπτερα των 180 εκθετών της Oenotelia, της παράλληλης έκθεσης της FOOD EXPO
Λαμπερά εγκαίνια με πλήθος εκπροσώπων της αγοράς και της πολιτικής
Δυναμικό παρών έδωσαν οι εκπρόσωποι του πολιτικού και του επιχειρηματικού κόσμου, καθώς και των κορυφαίων θεσμικών φορέων του κλάδου Τροφίμων και Ποτών, στα εγκαίνια της FOOD EXPO 2022, τα οποία πραγματοποιήθηκαν στις 11:00 από τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γεώργιο Γεωργαντά. Διαβάστε περισσότερες πληροφορίες>>
Special events που ενημέρωσαν και ενέπνευσαν
Μεγάλη επιτυχία σημείωσαν την πρώτη ημέρα τόσο οι ομιλίες των Workshops & Seminars όσο και οι μαγειρικές επιδείξεις στο Mediterranean Gastronomy Forum. Οι εισηγήσεις, τα panel και τα live cooking shows κέντρισαν το ενδιαφέρον επισκεπτών που γέμισαν τα stages που είχαν στηθεί στα Hall 2 και 1 αντίστοιχα.
Συγκεκριμένα, στο stage του Workshops & Seminars (Hall 2), οι επισκέπτες της έκθεσης που έδωσαν το «παρών» σήμερα στις παρουσιάσεις, είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν μεταξύ άλλων, για τις παγκόσμιες διατροφικές τάσεις & τη βιώσιμη ανάπτυξη στο πλαίσιο ημερίδας της ΠΕΤΕΤ αλλά και τη γεωργία ακριβείας ως μοχλός ανάπτυξης της παραγωγής και των εξαγωγών στο πλαίσιο του Food Export Summit του ΣΕΒΕ.>>
Για τους επαγγελματίες στο χώρο της γαστρονομίας, πραγματοποιήθηκαν στο Mediterranean Gastronomy Forum (Hall 1), μαγειρικές επιδείξεις με παραδοσιακά τοπικά προϊόντα από τις περιοχές των Ιονίων Νήσων, της Ηπείρου, της Κεντρικής Μακεδονία, της Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης, του Βορείου Αιγαίου και τέλος της Δυτικής Μακεδονίας.>>