Η δεύτερη ημέρα της FOOD EXPO 2026 χαρακτηρίστηκε από ιδιαίτερα μεγάλη επισκεψιμότητα και έντονη εμπορική δραστηριότητα.
Επαγγελματίες από τον χώρο του retail πραγματοποίησαν ουσιαστικές και στοχευμένες συναντήσεις, ενώ οι διεθνείς hosted buyers συνέχισαν να ανακαλύπτουν τις ελληνικές και διεθνείς προϊοντικές προτάσεις που παρουσιάστηκαν σε όλη την έκθεση. Η Κυριακή ανέδειξε τον διεθνή χαρακτήρα της διοργάνωσης, με σημαντική κινητικότητα στα περίπτερα των ξένων συμμετοχών.
Στα περίπτερα των εκθετών παρουσιάστηκαν περισσότεροι από 50.000 κωδικοί τροφίμων και ποτών, μία τεράστια γκάμα προϊόντων που καλύπτει κάθε σύγχρονη καταναλωτική απαίτηση. Από τα διαχρονικά και αναγνωρίσιμα brands που εγγυώνται την ποιότητα, μέχρι τις πιο πρωτοποριακές προτάσεις υγιεινής διατροφής, η έκθεση πρόσφερε για ακόμα μία ημέρα μια ολοκληρωμένη εικόνα του μέλλοντος. Στο επίκεντρο βρέθηκαν τα “no-and-low” αλκοολούχα ποτά, οι ethnic γεύσεις που κατακτούν τις διεθνείς αγορές, καθώς και προϊόντα που ενσωματώνουν πλήρως τις αρχές της αειφορίας και του σεβασμού στο περιβάλλον.
Παράλληλα, η ελληνική γη είχε την τιμητική της. Τα παραδοσιακά και ΠΟΠ προϊόντα, που παρουσιάστηκαν με μοναδικό τρόπο στα περίπτερα των Περιφερειών, των Δήμων και των Επιμελητηρίων, κατάφεραν να κλέψουν τις εντυπώσεις, επιβεβαιώνοντας τη δυναμική των Ελλήνων παραγωγών. Η εμπειρία ολοκληρώθηκε με ένα ταξίδι στις παγκόσμιες γεύσεις, καθώς οι επισκέπτες ανακάλυψαν πρωτότυπες γαστρονομικές προτάσεις από περισσότερους από 200 ξένους εκθέτες, δημιουργώντας μια γέφυρα πολιτισμού και επιχειρηματικότητας.
Το F&B Business Laboratory φιλοξένησε συζητήσεις για τις παγκόσμιες τάσεις, τις εξαγωγικές στρατηγικές και τις προκλήσεις της αγοράς, προσφέροντας πολύτιμη γνώση στους επαγγελματίες. Στην OENOTELIA, οι γευσιγνωσίες κορυφώθηκαν, με τους επισκέπτες να δοκιμάζουν σπάνιες ετικέτες και να συζητούν νέες συνεργασίες με οινοποιούς και παραγωγούς.
