Η διοργανώτρια εταιρεία της FOOD EXPO, με βάση τις εξελίξεις αναφορικά με το εμβόλιο, οι οποίες θα επηρεάσουν την πορεία της πανδημίας, αποφάσισε να μεταθέσει την διεξαγωγή της για τα τέλη Μαΐου (29 Μαΐου - 1 Ιουνίου), κρίνοντας ότι οι συνθήκες θα είναι ευνοϊκότερες για την επιτυχημένη διεξαγωγή της. H απόφαση αυτή βρήκε στην συντριπτική πλειοψηφία σύμφωνους εκθέτες και επισκέπτες, όπως έδειξε ηλεκτρονική έρευνα που πραγματοποιήθηκε σε δείγμα 888 επισκεπτών και 387 εκθετών. >