Οι εντυπώσεις μας από τη φετινή διοργάνωση είναι πολύ καλές. Η επισκεψιμότητα ήταν υψηλή και έγιναν στοχευμένες εμπορικές συναντήσεις, με έμφαση στις εξαγωγές. Είδαμε αρκετό κόσμο από ανατολικές χώρες και από μέση Ανατολή με τους ξένους επισκέπτες να δείχνουν ιδιαίτερη προτίμηση στην κατηγορία της μαγιονέζας. Η FOOD EXPO είχε άρτια οργάνωση, στοχευμένη στον εκθέτη και τον επισκέπτη.