Η Food Expo είναι μια πάρα πολύ χρήσιμη έκθεση κατά την άποψή μου. Πρέπει να συνεχίζεται τα επόμενα χρόνια. Χάσαμε δυο χρονιές. Φαίνεται από την απήχηση του κόσμου και των επαγγελματιών. Έχει 1.200 περίπτερα, είναι μεγάλο το νούμερο για όλη την Νοτιοανατολική Ευρώπη. Θεωρώ ότι ήμασταν “διψασμένοι” να βρεθούμε ξανά σε τέτοιο περιβάλλον.