Νομίζω ότι τα 3 τελευταία χρόνια που συμμετέχουμε, η έκθεση μας έχει ανοίξει αρκετές πόρτες. Είχε πάρα πολύ καλή προσέλευση από Ξενοδοχεία και Εστίαση, αλλά στο εξωτερικό είχε αρκετά ενδιαφέρουσες συναντήσεις με νέους πελάτες. Αυτό που δεν είδα σε μεγάλο βαθμό ήταν ξένους αγοραστές από την περιοχή των Βαλκανίων. Κυρίως είχαμε επαφές με Ολλανδία, Ισραήλ, Αυστραλία, από Αμερική είχαμε μια πάρα πολύ καλή επαφή, αλλά μας έλειψαν λίγο τα Βαλκάνια.