Είμαι έκπληκτη με την έκθεση καθώς είναι πολύ πιο “διεθνής” απ’ ότι περίμενα. Είναι η πρώτη φορά που συμμετέχουμε στην FOOD EXPO και έχει μεγάλο ενδιαφέρον η ποσότητα του κρασιού και του ελαιολάδου. Πρόκειται για μια νέα εποχή, αυτή της post-covid, κάτι που αποδεικνύεται και από το μέγεθος της έκθεσης.